الأطعمة البروتينية تتكون من وحدات بنائية تسمى احماض امينية؟
طلاب "منصة رمشة" الباحثين عن الإجابة الصحيحة لسؤال: الأطعمة البروتينية تتكون من وحدات بنائية تسمى احماض امينية بيت العلم، في منصتنا منصة رمشة تبنى أجيال وتربيها على التعلم الصحيح للمواد والمعاملات اليومية، فكل مادة لها تأثيرها على الطالب فتجعله يعي كل ما حوله جيداً ويعرف واجباته ومهامه.
الأطعمة البروتينية تتكون من وحدات بنائية تسمى احماض امينية
يجتمع في منصة رمشة معلمونا الأفاضل ليمنحونا شرف التعلم، لننهل من معرفتهم وتربيتهم وأخلاقهم، فكم من مسألة كانت صعبة أصبحت سهلة سلسة بعد شرحهم ومعرفة حلها الصحيح.
الأطعمة البروتينية تتكون من وحدات بنائية تسمى احماض امينية؟
الحل النموذجي:
صواب.
نعم، تتكون الأطعمة البروتينية من وحدات بنائية تسمى الأحماض الأمينية. الأحماض الأمينية هي مركبات عضوية صغيرة تحتوي على مجموعة كربوكسيلية ومجموعة أمينية. وهي اللبنات الأساسية للبروتينات، والتي هي ضرورية للحياة.
هناك 20 نوعًا من الأحماض الأمينية، منها 9 أنواع أساسية لا يستطيع الجسم إنتاجها، ويجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي.
تشمل الأطعمة البروتينية المصادر الحيوانية، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والحليب ومشتقاته، بالإضافة إلى المصادر النباتية، مثل البقوليات والمكسرات والبذور.
عند تناول الطعام، يتم هضم البروتينات إلى أحماض أمينية، والتي يتم امتصاصها في الدم. ثم يتم استخدام الأحماض الأمينية لبناء البروتينات الجديدة في الجسم، أو لتخزينها كاحتياطي للطاقة.
لذلك، من المهم تناول الأطعمة البروتينية بانتظام، لضمان الحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة البروتينية:
اللحوم: اللحم البقري، اللحم الضأن، الدجاج، الديك الرومي، الأسماك
الدواجن: الدجاج، الديك الرومي، البط، الإوز
البيض: البيض الكامل، صفار البيض، بياض البيض
الحليب ومشتقاته: الحليب، الزبادي، الجبن
البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا، اللوبيا
المكسرات والبذور: المكسرات، البذور، زبدة المكسرات
وفيما يلي بعض النسب الموصى بها لتناول البروتين:
البالغون: 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم
الأطفال: 1.2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم
النساء الحوامل: 1.1 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم
النساء المرضعات: 1.2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم
الرياضيون: 1.2-2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم
